MINIPAPANASI IN SOS ALB



250 grame de minipapanasi


150 ml de lapte

O lingura de faina

Galbenusul de la un ou

O lingura de unt

O lingurita de ulei

O lingurita de suc de lamaie




Prepararea sosului:


Pe tigaie se topeste untul in pution ulei. Se adauga faina si se amesteca pana se topeste toata faina . Laptele se toarna cate putin intr.-una maestecand cu o lindura de lemn pana primi o crema uniforma. Se fierba timp de 5-7 minute. Galbenusul de ou se adauga si se amestaca foarte repede. Se adauga la fel sucul de lamaie si putina sare. In acest sos se pun minipapanasii , prajiti in prealabil si se fierb un minut.




















Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...