Am fost in vacanta :))))). Si am hotarat sa fac o incercare ... si sper , ca mi-a reusit. Dar voi ce ziceti ? Toate pozele le-am facut la lumina zilei .
Mai jos vedeti modelul meu- o fata scumpa si draguta pentru mine.
Se afișează postările cu eticheta PENTRU SUFLET.... Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta PENTRU SUFLET.... Afișați toate postările
Primii pasi - PRIMUL MEU MODEL
Am fost in vacanta :))))). Si am hotarat sa fac o incercare ... si sper , ca mi-a reusit. Dar voi ce ziceti ? Toate pozele le-am facut la lumina zilei .
Mai jos vedeti modelul meu- o fata scumpa si draguta pentru mine.
TRUFE " MOLDOVA "
Niciodata nu v-am zis , cand e ziua mea ... Dar acum , am hotarat sa va spun si sa va servesc cu ceva deosebit pentru voi .
Un dulce , de unde m- am nascut eu , de pe meleagurile mele moldovenesti.
Un dulce , ce este foarte deosebit si este mandria poporului meu .
Stiti, ce mi- a spus o cititoare la rusi ", aceste trufe se mancau in primul rand pe masa de sarbatoare , pentru ca ne gandeam , ca n-o sa ne ajunga si noua sa gustam din ele. Toti intindeau maina spre trufe .de la bun inceput , cum le zareau.
Si ele se preparau mai mult in familii mai bogate , mai vazute."
E vorba de trufele "Moldova " .
LA MULTI ANI DRAGII MEI, CITITORI !!
LA MULTI ANI SI UN AN NOU , FERICIT ,
DRAGII MEI CITITORI !!!
DRAGII MEI CITITORI !!!
VA FELICIT DIN TOT SUFLETUL CU
ANUL NOU 2012,
CARE NE-A PASIT PRAGUL.
SA VA ADUCA ANUL NOU NUMAI NOROC SI SANATATE, DRAGOSTE , LINISTE IN SUFLET , SI BELSUG IN TOATE.
SA FITI FERICITI SI SA VA BUCURATI DE FIECARE CLIPA TRAITA , ALATURI DE CEI DRAGI, DE PRIETENI, DE PARINTI .
LA MULTI ANI SI SARBATORI FERICITE !
UN MARTISOR PENTRU VOI , DRAGII MEI CITITORI !
DIN TOATA INIMA VA FELICIT CU SOSIREA PRIMAVERII,
CU SOSIREA SARBATORII DE PRIMAVARA -
MARTISOR- 2011 !!!
CU SOSIREA SARBATORII DE PRIMAVARA -
MARTISOR- 2011 !!!
Va doresc in sufletele Voastre sa fie mereu PRIMAVARA, ochii sa Va sclipeasca de fericire, sufletul sa Va cante de dragoste si armonie.
Va doresc sa fiti mereu inconjurate de atentie , dragoste si bunavointa.
Cu drag , Anisoara
Va doresc sa fiti mereu inconjurate de atentie , dragoste si bunavointa.
Cu drag , Anisoara
Ganduri, scrise pe fila
Festivalul blogurilor gustoase isi incheie activitatea sa pe 31 ianuarie. Am primit 33 de voturi la
Categoria FELURI PRINCIPALE - 8 voturi .
Vreau sa Va spun un MULTUMESC din suflet , pentru cei, care au gasit cele 3-4 minute din timpul sau, si mi-au oferit o multumire in forma de VOT. Sunt multe , sau putine - eu nu le numar .
Eu imi cunosc bine aportul meu in acest blog, si stiu , ca mai tarziu , sau mai devreme, o sa-si aduca roadele sale pentru fiecare din voi , si pentru noua generatie.
Nu am mai primit de la Gustos.ro o cerere , de a raspunde la intrebarile , puse de el.
Deaceea, am hotarat sa mai deschid o paranteza din SUFLETUL MEU , sa intelegeti, daca ati facut alegerea corecta sau nu.
Cum ai inceput sa ai un blog gastronomic?
Aproape 4 ani in urma , am hotarat sa-mi deschid o tema cu retete culinare pe un sait international, in limba rusa . Am facut-o din dorinta de a ma impartasi cu gospodinele , care doresc sa cunoasca multe retete, trucuri culinare si secrete , dar nu le pot gasi in cartile culinare si in reviste.
Peste 6 luni am intrerupt activitatea mea . Si urmarind dupa ea , citind comentariile , am observat , ca este foarte solicitanta. La un moment dat , mi-am dat seama , ca a ajuns cifra primului milion de vizitari, al doilea milion de vizitari ... Si imi zic- vaaaii , recetele noi, de glamour nu sunt atata de solicitate , inseamna, ca e necesar sa scriu si in limba romana .Deja am ajuns la pragul milionului cu numarul 3 .
Acum , am inteles , ca a venit timpul , sa deschid un SAIT PERSONAL in limba rusa si romana- la dezvoltarea caruia lucrez la moment . Pauza , care a aparut pe blogul meu, ea isi va aduce roadele sale intr-un timp scurt. Cunosc foarte bine , deja , unde " va doare , si cum sa va lecuiesc".
Acum , am inteles , ca a venit timpul , sa deschid un SAIT PERSONAL in limba rusa si romana- la dezvoltarea caruia lucrez la moment . Pauza , care a aparut pe blogul meu, ea isi va aduce roadele sale intr-un timp scurt. Cunosc foarte bine , deja , unde " va doare , si cum sa va lecuiesc".
Ai vreun bucatar favorit?
Ca sa poti aprecia munca unui bucatar , e necesar sa gusti, sa mananci din mancarea, preparata de el.
Pentru ca fiecare bucatar are gustul lui ,specific, la mancare. Nu fiecare bucatar , stie A DA GUST BUCATELOR PREPARATE.
Cunoastem cu totii , ca daca doua gospodine vor prepara aceleasi bucate , in acelas timp , din aceleasi produse - gustul final, va fi diferit .
Are un sharm deosebit in a povesti si a arata , cum se prepara retetele Jamie Oliver. Deaceia , el este preferatul meu.
Cunoastem cu totii , ca daca doua gospodine vor prepara aceleasi bucate , in acelas timp , din aceleasi produse - gustul final, va fi diferit .
Are un sharm deosebit in a povesti si a arata , cum se prepara retetele Jamie Oliver. Deaceia , el este preferatul meu.
De unde te inspiri in arta culinara: carti de bucate, reviste, emisiuni, bloguri, site-uri?
Cand eram mica , cautam toate revistele , unde erau retete culinare . Taiam cu mare staruinta filele cu retete
( pe atunci , nu erau expuse cu poze ) si le lipeam intr-o carte, fila peste fila. O am pastrata si in zilele de azi . Dar sursa mea de inspiratie si dragoste pentru arta culinara- au fost bunicele mele.
Deja pe la varsta de 25 de ani , preparam o multime de bucate si ma impartaseam cu multe secrete si metode de preparare a lor. Acum lucrez asupra fiului meu, vreau sa-i transmit tot , ce cunosc .
Care a fost cel mai mare dezastru culinar pe care l-ai avut?
Cel mai mare dezastru culinar a fost surpriza, care am dorit sa o fac bunicilor, la 10 anisori, care ii aveam . Am facut pentru prima data , circa 6 placinte cu branza si marar proaspat.. Bineinteles , ca stiam , ca e necesar , sa fie prajite . Au iesit foarte rumenite , dar crude inauntru lor, se lipea cutitul de aluat .
Bunica m-a laudat foarte mult si a scapat situatia. Le-a copt in cuptorasul ei si au iesit foarte gustoase .
Bunica m-a laudat foarte mult si a scapat situatia. Le-a copt in cuptorasul ei si au iesit foarte gustoase .
Daca ai avea un restaurant, ce profil ar avea, care ar fi specialitatea bucatarului si unde ai vrea sa se afle din punct de vedere geografic?
As dori sa am un restaurant in stil rustic,la poalele Codrului, intr-o poiana de stejari . Sa fie vazut , la prima vedere, un cuptor adevarat, unde sa se coaca de bucatarese tinere - paine, placinte, invartite, bucate din carne , bucate din legume. La intrare in restaurant ,orice oaspete sa fie servit cu un paharut de vin rosu sau alb , preparat in conditii de casa,
Fiecare oaspete , sa poata manca din o bucata de paine calda ,din o bucata de placinta fierbinte , recent, scoasa din cuptor , pentru a simti gustul si farmecul lor cu adevarat, pentru a simti gustul bucatelor "CA LA MAMA ACASA". As numi acest restaurant , in asa fel - "In Casa Mare a Anisoarei". Ma doare mult, ca se pierd traditiile noastre.
Care au fost cele mai pretentioase retete gatite de tine vreodata?
Nu mi-a reusit vreodata sa prepar bezeau din albusuri si nu am incercat sa o mai prepar, de ceva 15 ani.
Ce retete ai recomanda utilizatorilor incepatori de pe blogul tau?
Am o gama mare de retete ,care sunt descrise cu amanuntul si , iar la cele mai grele retete , in a prepararii lor , sunt expuse pozele, pas cu pas. Sunt retete pe gustul si alegerea fiecaruia, sunt foarte multe retete cu specific festiv . Deaceia e necesar sa aiba DORINTA , sa gaseasca timp, sa rasfoiasca fila cu fila si sa-si faca alegerea sa.
"Daca nu o sa va faceti SINGURI Sarbatoarea Sufletului - putini o sa va ofere aceasta ocazie."
"Daca nu o sa va faceti SINGURI Sarbatoarea Sufletului - putini o sa va ofere aceasta ocazie."
Deaceia gatiti cu placere si alintati-va pe cei apropiati, pe cei dragi sufletului vostru.
Care este reteta ta preferata si/sau care este cea pe care o gatesti cel mai des?
Totul, ce este legat de clatite , de placinte.
Ai vreo reteta mostenita din familie, o reteta a copilariei tale?
Sunt nenumarate . Deobicei ma starui sa relatez de la bun inceput sursa.
Ce meniu si ce pregatiri ai recomanda pentru o masa cu prietenii?
ha-ha-ha . Toti vin la placintele mele , mai ales la acelea in foi, preparat in conditii de casa, care nu se compara la gust , cu acel aluat , cumparat in comert.
Sunt intrebati foarte mult MICII, preparati de mine , si vreau sa spun , ca difera mult reteta mea de mici , de cele obisnuite de noi , si anume , gustul lor depinde de metoda framantarii tocaturii din carne de vita si putin porc .Incercati, si veti vedea deosebirea radicala.
Dar sunt zile , cand spun toti in cor "venim la clatite" - si atunci pentru mine e ceva deosebit - este"cantecul meu " cel mai drag sufetului.
Sunt intrebati foarte mult MICII, preparati de mine , si vreau sa spun , ca difera mult reteta mea de mici , de cele obisnuite de noi , si anume , gustul lor depinde de metoda framantarii tocaturii din carne de vita si putin porc .Incercati, si veti vedea deosebirea radicala.
Dar sunt zile , cand spun toti in cor "venim la clatite" - si atunci pentru mine e ceva deosebit - este"cantecul meu " cel mai drag sufetului.
Daca ai vrea sa salvezi in capsula timpului cele mai tari cinci retete, care ar fi acelea?
Hmm- ,in fiecare din ele a ramas o particica din sufletul meu , am depus munca si timp, pentru ca ele sa ajunga la voi in starea ceea , care le vedeti. Merita sa fie salvate toate -fara nici o vorba.
Daca ai putea sa alegi o tara in care sa te nasti din nou, pe care ai alege-o din punct de vedere culinar?
Numai tarisoara mea. Sa tineti minte una- unde nu v-ati afla, cat de frumos, destept si nu stiu ce sunteti- peste tot sunteti straini . Numai acasa - TE SIMTI CA ACASA.
Care sunt restaurantele tale preferate?
Imi place - sa simt gustul fiecarii bucatarii, pentru a face complaratie.Dar stiu, ca cea mai gustoasa bucatarie este a NOASTRA. Si nimic nu se compara cu ea.
Cat de mult experimentezi in bucatarie? Respecti retetele cu strictete?
Mereu ,sa aduc ceva nou unei retete.
Care este cel mai frumos compliment pe care l-ai primit pentru mancarea pe care ai gatit-o?
Un pupic pe obraz la sfarsit, dupa ce s-a mancat totul de pè masa si un multumesc. Iar daca imi mai spun , ca mi-am lins toate degetele -este in deajuns .
Ai trecut prin vreo intamplare amuzanta legata de gastronomie?
Am fost invitata pe la varsta de 15 ani la cineva in ospetie, pentru ai ajuta sa prepare mancare pentru o masa festiva - si m-a intrebat - ai copt vreodata clatite . Sigur , ca am spus -DA .
Si ma intreaba - tu le faci din 10 oua la un 1 litru de lapte - zic ca DA. Am aflat pe loc si reteta...
. Si ce credeti am facut repède aluatul - dar cand sa le coc ... hahaha... se coceau ele, dar cum sa le intorc pe partea cealalta , .... SE LIPEAU ... si nu o mai puteam desface. Le ascundeam prin buzunare de la sortulet, dar dupa ce s-au umplut buzunarele , le azvarleam dupa aragaz jos. Si dupa 6 clatite coapte si azvarlite, am inceput sa fac pentru prima data CLATITE. Au iesit foarte gustoase.
Si ma intreaba - tu le faci din 10 oua la un 1 litru de lapte - zic ca DA. Am aflat pe loc si reteta...
. Si ce credeti am facut repède aluatul - dar cand sa le coc ... hahaha... se coceau ele, dar cum sa le intorc pe partea cealalta , .... SE LIPEAU ... si nu o mai puteam desface. Le ascundeam prin buzunare de la sortulet, dar dupa ce s-au umplut buzunarele , le azvarleam dupa aragaz jos. Si dupa 6 clatite coapte si azvarlite, am inceput sa fac pentru prima data CLATITE. Au iesit foarte gustoase.
Alimentatia sanatoasa este o chestiune tot mai importanta pentru zilele noastre, suntem inconjurati de alimente nesanatoase. Ce sfaturi, recomandari le dau tinerelor mamici pentru a-si hrani sanatos copiii?
In primul rand , sa-si alapteze copilul, daca are asa posibilitate, sa nu asculte , ca se va ingrasa- nu este drept. Eu am sa scriu aparte , un articol despre ingrasare . Foarte important, sa invatati copilul sa bea apa curata, sucurile naturle dizolvate cu apa , sa-l deprindeti sa bea apa. Si cel mai principal - sa fie preparata mancarea, pireurile, terciurile ( fara lapte ) pentru copil, de insasi, mamica.
Se poate prepara o cantitate mai mare si peurma repartizata in borcanase de sticla mici ( si nu in altceva) , peurma pastrate la congelator.Mancarica , preparata din lactate nu se congeleaza, ea isi pierde gustul initial.
Nimic nu se compara cu gustul mancarii , preparate in conditii de casa. Si nu uitati , ca in fiecare mancarica preparata - este pusa dragostea mamicii pentru ingerasul ei. Dar copii simt aceasta foarte mult.
Se poate prepara o cantitate mai mare si peurma repartizata in borcanase de sticla mici ( si nu in altceva) , peurma pastrate la congelator.Mancarica , preparata din lactate nu se congeleaza, ea isi pierde gustul initial.
Nimic nu se compara cu gustul mancarii , preparate in conditii de casa. Si nu uitati , ca in fiecare mancarica preparata - este pusa dragostea mamicii pentru ingerasul ei. Dar copii simt aceasta foarte mult.
Care este reteta de pe blogul tau cu cel mai mare succes?
TORTUL "NAPOLEON " N 2. si cred , ca a venit timpul sa expun reteta , PAS CU PAS in poze.
Ai bloggeri culinari preferati? Care sunt acestia?
Mie imi place orice gospodina, care simt , cu cata dragoste si pasiune gateste diferite bucate si isi alinta familia sa.
Despre ce altceva ai vrea sa ne mai vorbesti?
Iubiti-va plaiul natal, iubiti-va istoria , iubiti-va graiul natal, iubiti-va bucataria mamei si a bunicilor , cu o multime de bucate gustoase si sanatoase. Sunt atate orizonturi nedeschise , atatea lucruri frumoase de facut si de scris , pentru ca sa cunoasca o lume intreaga, traditiile noastre in ARTA CULINARA .
Ati vazut multi chinezi, multi japonezi, multi americani sa descrie atat de mult , despre bucataria romaneasca . De ce clatitele pufoase, care erau preparate de mamicele noastre la fiecare pas, in cateva minute, e necesar sa le numiti PANCEIK american?...............
Incercati , sa priviti si sa pretuiti cu alti ochi , TOTUL , ce va inconjoara . Gasiti in orice lucru simplu ceva frumos . Nici nu Va inchipuiti , cate lucruri frumoase si nedescoperite trec pe langa noi ... ZI DE ZI .
Va iubesc mult si Va astept sa descoperiti noile orizonturi in ARTA CULINARA
a Bucatariei Noastre Traditionale
impreuna cu mine , Anisoara.
Usile Casei Mare sunt deschise pentru fiecare din Voi , si sunteti asteptati
cu PAINE si SARE !
cu PAINE si SARE !
CU NASTEREA DOMNULUI VA FELICIT DIN SUFLET ! CRACIUN FERICIT
MA PRIMITI CU O URATURA ???
******************
-->
Aho, aho copii si frati,
Stati putin si nu manati,
Langa boi v-alaturati.
Si cuvantul mi-ascultati.
Ia mai manati, mai, hai, hai...
S-a sculat mai an,
Badica Traian
Si-a-ncalecat pe-un cal invatat,
Cu saua de aur,
Cu nume de Graur,
Cu frau de matase,
Impletit in sase,
Cat vita de groasa,
El in scari s-a ridicat,
Peste campuri s-a uitat,
Sa aleaga-un loc curat,
De arat si semanat.
Si-a pornit intr-o joi,
Cu un plug cu doispreceze boi.
Boi boureni,
In coada codalbeni,
In frunte tintatei,
Ia mai manati, mai, flacai, hai, hai...
La luna, la saptamana,
Isi umplu cu aur mana.
Si el vru sa vada,
De-i dete Dumnezeu roada.
Era-n spic cat vrabia,
Era-n bob cat trestia.
Ia mai manati, mai, hai, hai...
Traian iute s-a intors
Si din grajd alt cal a scos,
Un alt cal mai nazdravan,
Cum ii place lui Traian,
Negru ca corbul,
Iute ca focul,
De nu-l prinde locul.
Cu potcoave de argint,
Ce da sporul la fugit.
Traian iute-a-ncalecat,
La Tinchin a apucat
Si otel a cumparat,
Ca sa faca seceri mari,
Pentru seceratori tari.
Si-altele mai mititele,
Pentru fete ochesele
Si neveste tinerele.
De urat, am mai ura,
Dar ma tem ca va-nsera,
Pe aici, pe la dumneavoastra,
Departe de casa noastra.
Si ne-asteapte si-alte case,
Cu bucate mai gustoase,
Cu paine calda pufoasa,
Cu vinul de vita-aleasa,
Cu Cotnar de Dragasani,
La anul si la multi ani!
Stati putin si nu manati,
Langa boi v-alaturati.
Si cuvantul mi-ascultati.
Ia mai manati, mai, hai, hai...
S-a sculat mai an,
Badica Traian
Si-a-ncalecat pe-un cal invatat,
Cu saua de aur,
Cu nume de Graur,
Cu frau de matase,
Impletit in sase,
Cat vita de groasa,
El in scari s-a ridicat,
Peste campuri s-a uitat,
Sa aleaga-un loc curat,
De arat si semanat.
Si-a pornit intr-o joi,
Cu un plug cu doispreceze boi.
Boi boureni,
In coada codalbeni,
In frunte tintatei,
Ia mai manati, mai, flacai, hai, hai...
La luna, la saptamana,
Isi umplu cu aur mana.
Si el vru sa vada,
De-i dete Dumnezeu roada.
Era-n spic cat vrabia,
Era-n bob cat trestia.
Ia mai manati, mai, hai, hai...
Traian iute s-a intors
Si din grajd alt cal a scos,
Un alt cal mai nazdravan,
Cum ii place lui Traian,
Negru ca corbul,
Iute ca focul,
De nu-l prinde locul.
Cu potcoave de argint,
Ce da sporul la fugit.
Traian iute-a-ncalecat,
La Tinchin a apucat
Si otel a cumparat,
Ca sa faca seceri mari,
Pentru seceratori tari.
Si-altele mai mititele,
Pentru fete ochesele
Si neveste tinerele.
De urat, am mai ura,
Dar ma tem ca va-nsera,
Pe aici, pe la dumneavoastra,
Departe de casa noastra.
Si ne-asteapte si-alte case,
Cu bucate mai gustoase,
Cu paine calda pufoasa,
Cu vinul de vita-aleasa,
Cu Cotnar de Dragasani,
La anul si la multi ani!
ASTAZI E CRACIUN
SPALA-MA IN RAUL DRAGOSTEI
PENTRU SUFLETUL MEU
ce vor fi scrise in acest blog.
--> SPALA-MA IN RAUL DRAGOSTEI
PENTRU SUFLETUL MEU
Scopul , care a fost pus la baza acestui blog
a fost atins. Sunt bucuroasa , ca sunt de folos pentru voi, gospodinele mele dragi.
Va astept mereu cu usile deschise , si sper , sa fiti multumite si sa Va fie de folos si in viitor, toate recetele si sfaturile , ce vor fi scrise in acest blog.
Rodica spunea...
Azi am facut placinte ca in reteta de mai sus, au iesit asa bune ca nici nu-mi vine sa cred. Am dat si la prietenele mele moldovence sa guste, au fost laudate si de ele si de sotii lor italieni. Sotul meu (tot italian) nu a mai cunoscut mancare moldoveneasca mai buna decat aceste placinte si mai ales gatite de mine. Nu prea am timp sa pierd la bucatarie, dar cred ca pana nu incerc toate retetele tale de placinte, nu ma las batuta!!!
Iti multumesc mult Anishoara! Credeam ca voi trai o viata si nu mai apuc sa invat sa fac placinte cu aluat din foi, dar iata ca blogul tau m-a inspirat mult de tot. La mai mult si la mai mare! Sa stii ca faci un lucru foarte apreciat de multe femei!!!
Iti multumesc mult Anishoara! Credeam ca voi trai o viata si nu mai apuc sa invat sa fac placinte cu aluat din foi, dar iata ca blogul tau m-a inspirat mult de tot. La mai mult si la mai mare! Sa stii ca faci un lucru foarte apreciat de multe femei!!!
**************
-->
Anonim spunea...
Grand respect pt autoarea site-ului, de cind cautam eu asa ceva, e explicat pina in virf de par si mai vezi si poze, pt cineva ca mine care nu are nici o imaginatie cum sa gateasca si mai ales cum sa le serveasca un multumesc din toata inima!!!
**************
-->
Dafne spunea...
Probabil nu mai e actual, dar daca mai aveti nevoie de o mana de ajutor la traducerea/redactarea textelor in romana, as putea sa va ajut. Ma puteti contacta pe e-mail:------------------
P.S. Aveti o colectie extraordinara de recete. E o sursa continua de inspiratie, mai ales pentru gospodinele tinere (vorbesc si-n numele prietenelor mele). Va multumim!
P.S. Aveti o colectie extraordinara de recete. E o sursa continua de inspiratie, mai ales pentru gospodinele tinere (vorbesc si-n numele prietenelor mele). Va multumim!
***********
svetlana spunea...
svetlana spunea...
SALUT ANISOARA!
AM RASFOIT RECETELE TALE SI MI-A LASAT GURA APA. DAR, N-AM REZISTAT SI M-AM APUCAT DE PLACINTE "POALE'N BRIU", ABIA ASTEPT SA LE MANINC.
ITI MULTUMESC DIN SUFLET PENTRU RECETELE TRADITIONALE, CHIAR CITE ODATA TI SE FACE POFTA DE MINCARURI CARE LE MINCAI PE LA MAMA SAU BUNICA. PROMIT CA, RIND PE RIND O SA LE INCERC PE TOATE... TOTI MA LAUDA CA SUNT BUNA GOSPODINA SI GATESC FRUMOS SI GUSTOS... O SA VEDEM DE ACUM INCOLO CE COMPLIMENTE O SA MAI PRIMESC:))?
MULTA SANATATE SI DOAMNE AJUTA!!!
AM RASFOIT RECETELE TALE SI MI-A LASAT GURA APA. DAR, N-AM REZISTAT SI M-AM APUCAT DE PLACINTE "POALE'N BRIU", ABIA ASTEPT SA LE MANINC.
ITI MULTUMESC DIN SUFLET PENTRU RECETELE TRADITIONALE, CHIAR CITE ODATA TI SE FACE POFTA DE MINCARURI CARE LE MINCAI PE LA MAMA SAU BUNICA. PROMIT CA, RIND PE RIND O SA LE INCERC PE TOATE... TOTI MA LAUDA CA SUNT BUNA GOSPODINA SI GATESC FRUMOS SI GUSTOS... O SA VEDEM DE ACUM INCOLO CE COMPLIMENTE O SA MAI PRIMESC:))?
MULTA SANATATE SI DOAMNE AJUTA!!!
La MULTI ANI, TUTUROR!
CU ANUL NOU 2011 , DRAGII MEI CITITORI
LA MULTI ANI SI UN AN NOU , FERICIT ,
DRAGII MEI CITITORI !!!
DRAGII MEI CITITORI !!!
VA FELICIT DIN TOT SUFLETUL CU
ANUL NOU 2011,
CARE NE-A PASIT PRAGUL.
SA VA ADUCA ANUL NOU NUMAI NOROC SI SANATATE, MULTI BANI SI BELSUG IN TOATE.
SA FITI FERICITI SI SA VA BUCURATI DE FIECARE CLIPA TRAITA , ALATURI DE CEI DRAGI, DE PRIETENI, DE PARINTI .
LA MULTI ANI SI SARBATORI FERICITE !
O DEDICATIE MUZICALA PENTRU VOI
CANTA-MI LAUTAR
Sa stiti , ca am baut shampanie de 3 ori in noaptea de Anul Nou! Dupa ora Moscovei, dupa ora Bucurestiului si a Chisinaului, si dupa ora Madridului- shampanie si cu 12 bobite de struguri.
Aceste floricele sunt cadou pentru voi, pentru ca eu, singura , am ramas uimita , de cadoul acesta, care mi l-a adus Dumnezeu.
3 ani in urma , am fost la mare , si am rupt un puisor verde dintr-un tufar. Am iingrijit de acest tufar 3 ani de zile , care ma bucura cu verdeata.
3 ani in urma , am fost la mare , si am rupt un puisor verde dintr-un tufar. Am iingrijit de acest tufar 3 ani de zile , care ma bucura cu verdeata.
Si a fost o minune pentru mine, cand am descoperit , ca in 2 zile a inflorit tufarasul meu cu niste floricele de toata frumusetea sa. Stie cineva, ca iubesc foarte mult florile si aceste culori sunt preferatele mele.
Si mai am o surpriza pentru voi fetele... am resusit intr-un an de zile sa slabesc cu 13 kg. Sa stiti , ca mancam din toate recetele , care sunt propuse aici. Nici o zi nu am folosit un oarecare regim de dieta pe salate si nu stiu ce.
Pentru mine este un succes enorm .
Despre CUM si Ce am sa va vorbesc pe parcurs.
AM PRIMIT STAFETA PRIETENIEI
********************************************************************************
In luna noiembrie, am primit stafeta prieteniei de la Lia de BLOG GUSTOS.RO - SINDY, dar nu am expus vre-un post atunci.
Am DORIT sa va las o mica surpriza , in ajun de sarbatori , pentru ca stiu, ca sunt o enigma , pentru foarte multa lume.
Insa raspunzand astazi la cateva intrebari , voi face o mica paranteza si voi deschide unele momente din viata mea.
Lia, sper , ca nu te-ai suparat pe mine. Surprizele sunt mai placute in ajun de sarbatori.
Copilaria mea alaturi de parinti a fost foarte scurta , si am copilarit la bunicele mele. Deaceia am devenit matura in gandire, mult mai devreme, decat alti copii. Oricum , imi spune-a bunica , ca spune-am la toti, ca am sa fiu GOSPODINA.
La toti le placea pe atunci filmul cu desene animate “Stai – ca te prind “, in rusa – NU POGODI” , dar eu mereu asteptam pe Maria Mirabela, si foarte mult ma impresiona filmul artistic “SCUFITA ROSIE”.
La 30 de ani mi-am sarbatorit ziua mea de nastere 4 zile la rand .In fiecare zi am avut multi oaspeti ,
Inchipuiti-va un salon de 25 de metri patrati , si tot, plin cu buchete si cosuri de trandafiri , si numai un buchet de gladiole...
Am dormit o noapte in mijlocul acestor sute de trandafiri . Am avut o noapte, ca in povesti ...
Am plecat luni la serviciu , si cand m-am intors seara acasa – ce credeti , ca s-a intamplat- au ramas numai cosurele goale si buchetele cu bete goale. Toti trandafirii mei au fost culesi de mamica mea , si pusi in 2 borcane de 3 litri fiecare, cu zahar." Am crezut , ca ar fi mai bine sa facem dulceata din trandafiri…"
Inchipuiti-va un salon de 25 de metri patrati , si tot, plin cu buchete si cosuri de trandafiri , si numai un buchet de gladiole...
Am dormit o noapte in mijlocul acestor sute de trandafiri . Am avut o noapte, ca in povesti ...
Am plecat luni la serviciu , si cand m-am intors seara acasa – ce credeti , ca s-a intamplat- au ramas numai cosurele goale si buchetele cu bete goale. Toti trandafirii mei au fost culesi de mamica mea , si pusi in 2 borcane de 3 litri fiecare, cu zahar." Am crezut , ca ar fi mai bine sa facem dulceata din trandafiri…"
Va inchipuiti , ca plangeam … in genunchi si in hohote… aici va deschid o mica paranteza – mamica mea s-a imbolnavit de o boala grea , dupa decesul fratiorului meu , pe cand eram copila ,la 3 anisori.
La 40 de ani mi-am sarbatorit ziua de nastere intr-un restaurant , care se afla in Codri. Si am inteles , ca hotararea fiului meu a fost corecta, pentru ca in sfarsitul acel de iulie , era duminica – temperatura a fost de +31C . Am avut o masa mare, plina de oaspeti ,cu bucate traditionale moldovenesti , cu un vin de casa foarte gustos , exact , ca la o nunta mare, si cu orchestra de muzica populara.
Si de 2 ori mi-am schimbat rochiile in seara ceia ... Mi-au venit oaspetii din Moldova, din Izrail, din Germania, din Italia, din Spania ,din Rusia…. Si toti au venit pentru mine. Atunci am simtit, cat de mult ma iubesc , si ma stimeaza… eram foarte fericita… Am dansat toti, pana am cazut jos de oboseala.
mai deschid o mica paranteza - in poza de pe blog, sunt la jumatate de varsta 40-45 ...
4) Ce jocuri preferate ave-ati ?
Cand eram cu toti copii si jucam fotbal – eu mereu am fost portar.
Cand eram singurica , coseam, impleteam foarte multe hainute la papusile mele si la toate fetitele din imprejur.
E greu sa raspund, … foarte multe lucruri le-am reusit sa le fac la timpul lor. Am reusit sa ajut multi oameni .
Dar principalul scop a fost , si sper , ca am reusti – sa-mi educ baiatul un om onest , si cinstit, destept si bun la suflet.
Telefonez la el - zic." Cum ai reusit sa sarbatoresti Ziua de nastere- 25 ani oricum ai implinit. " Ce sa-ti spun , mamica , foarte frumos ne-am distrat , pana in zori". "Si ai avut multi invitati ?" Nu au reusit sa vina toti prietenii de la Chisinau in prima zi, dar am fost - cam 45 " . "Si ti-a ajuns mancare si bautura pentru toti ? Cine te-a ajutat? " "Cum cine- eu singur , mamica, ce nu ai incredere in mine - am avut de toate in deajuns, miam cumaart si acea, si aceia ,,, s.t.a.s.m.d , am taiat si am pus asa cu asa,..nu-ti fa griji. - si principalul , ca s-a mancat o caldare mare de frigarui . Erau atata de gustosi. "
Dar daca nu ne mai imprastia viata pe toti , in toate partile lumii, eu imi inchipui , ce ziua de nastere petreceam, aveam nevoie de 2 caldari de carne pentru frigarui.
Dar viata ne aduce surpize multe, si niciodata nu poti sa spui, ce iti va aduce ziua de maine...
In prezent ,sper sa reusesc , sa scriu , totul , ce cunosc , in arta culinara.
Am inceput a scri ( in limba rusa , in cele mai grele clipe, pe care le-am trait vre-odata . O spun cu toata sinceritatea, pentru ca am inceput a scri , ca sa-mi limpezesc sufletul de durerea , ce o aveam. Sa fiu ocupata cu altceva , numai sa nu ma gandesc , la cele intamplate mie.
Ingerul meu , stiind situatia mea, mi-a zis intr-o zi. E pacat , sa treaca in nestiire , totul ce stii tu despre prepararea mancarii. "Tu prepari o mancare , de-ti lingi degetele , tu cunosti atatea lucruri , de ce nu vreai sa scrii o carte ?
EU SUNT CONVINS, CA FOARTE MULTE FEMEI O SA FIE INTERESATE DE CEEIA , CE CUNOSTI TU. Sunt convins , cand vei avea o ocupatie , care iti place tie , nici nu vei simti , cum va trece timpul, si poate SE VOR LIMPEZI LUCRURILE INTRE TIMP. Si durerea se va calma cate putin. si nu te vei gandi atat la cele petrecute."
EU SUNT CONVINS, CA FOARTE MULTE FEMEI O SA FIE INTERESATE DE CEEIA , CE CUNOSTI TU. Sunt convins , cand vei avea o ocupatie , care iti place tie , nici nu vei simti , cum va trece timpul, si poate SE VOR LIMPEZI LUCRURILE INTRE TIMP. Si durerea se va calma cate putin. si nu te vei gandi atat la cele petrecute."
Si am zis, ca pentru o carte e nevoie de bani multi. Imi spune, "atunci , scrie in internet."
Si asa a aparut aproape 4 ani in urma, tema mea de recete culinare in limba rusa, la care am lucrat numai 6 luni, dar cred, ca intr-o luna -doua voi atinge cifra de 3 mln de vizitari. Atunci , am inteles , ca femeile sunt interesate de mancarea de fiecare zi, simpla, preparata in conditii de casa , mai mult , ca toate recetele moderne , din revistele luxoase.
Si ,cand mi-am dat seama eu , in serios, de aportul, care l-am facut in limba rusa, mi-am zis - "NEAPARAT , VOI SCRI SI IN LIMBA ROMANA". Si asa am ajuns eu, astazi sa vorbesc cu voi. Mi-a fost greu sa ma exprim , in primul an, am intrerupt, pentru ca simteam , ca scriu ceva nu asa , cum trebuie sa fie . M-am oprit, am inceput sa citesc multa lineratura in limba romana , ceia, ce nu am facut vreodata Si am continuat datorita lui Lilia din Moldova. Si asa a aparut aproape 4 ani in urma, tema mea de recete culinare in limba rusa, la care am lucrat numai 6 luni, dar cred, ca intr-o luna -doua voi atinge cifra de 3 mln de vizitari. Atunci , am inteles , ca femeile sunt interesate de mancarea de fiecare zi, simpla, preparata in conditii de casa , mai mult , ca toate recetele moderne , din revistele luxoase.
Cu sportul nu m-am ocupat , dar am fost dansatoare de dansuri populare in decurs de 15 ani .
Pentru mine a fost si va ramane mereu Sofia Rotaru. Ma trec fiorii mereu , cand aud vocea ei unica .
Cel mai frumos obiect cerut (eventual primit) lui Mos Craciun, Nicolae.Mi-am dorit mereu sa primesc trandafiri de Anul Nou. Si in fiecare an ii primesc , chiar daca ma aflu departe de casa.
Sunt trandafirii de la barbatul ( ingerul meu) , care ma iubeste o viata intreaga, de cand era student .
Chiar de a depasit varsta de 50 de ani , si daca soarta nu ne-a permis sa fim impreuna vreodata , eu sunt fericita in suflet , ca sunt iubita cu o dragoste sincera si curata , de un suflet foarte apropiat pentru mine. Si asta conteaza foarte mult , pentru ca dragostea iti da forta sa te lupti si sa speri ,ca intr-o zi se va implini VISUL TAU DE O VIATA.
Stafeta prietenie o voi preda dupa Anul Nou la cele mai indragite de mine bloguri in limba romana.
CRACIUN FERICIT TUTUROR !!!
DRAGII MEI CITITORI VA FELICIT DIN SUFLET CU SFINTELE SARBATORI !!!
Fie ca Steaua Sfanta a Craciunului, sa va calauzeasca pasii pe un drum plin de impliniri, succese si realizari.
Craciun fericit! ...printre cei dragi...sa iertati... sa daruiti... sa primiti...sa iubiti... sa va bucurati de tot ce este in jur . Sa aveti tot ce va doriti,iar Anul Nou sa fie plin de impliniri...
SARBATORI FERICITE TUTUROR!!!
DIN TOT SUFLETUL PENTRU VOI VA DARUESC O
Va sarut cu mult drag, Anisoara
0000000000000000000000000000000000000000000000000000
CADOU MUZICAL DE LA GABY
CADOU DE LA LILIANA
0000000000000000000000000000000000000000000000000000
O DEDICATIE PENTRU CINEVA,
SPECIAL SUFLETULUI MEU
AM NEVOIE DE TINE
MI-E DOR DE VOI PARINTI
0000000000000000000000000000000000000000000000000000
CADOU MUZICAL DE LA GABY
CADOU DE LA LILIANA
0000000000000000000000000000000000000000000000000000
O DEDICATIE PENTRU CINEVA,
SPECIAL SUFLETULUI MEU
AM NEVOIE DE TINE
MI-E DOR DE VOI PARINTI
LA MULTI ANI , DRAGA MEA , LENUTA!
NU AM AVUT NOROC , SA AM O FATA , DAR SOARTA NE-A INTALNIT ODATA SI PENTRU TOTDEAUNA, CA SA NU NE MAI DESPARTA VREODATA.
SI CHIAR DUPA ATATEA ANI DE ZILE TRAITI, INTELEGI, CA NU NE MAI SATURAM DE VORBA , DE GLUME SI PERIPETII, CAND SUNTEM IMPREUNA.
TU ESTI FIICA MEA SI PENTRU TOTDEAUNA VEI RAMANE, DEOARECE PORT ACELAS SENTIMENT DE MAMA IN SUFLET FATA DE TINE, CARE IL PORT SI FATA DE FIUL MEU.
VA ADOR PE AMANDOI LA FEL .
SA-MI FII DEMNA DE NUMELE DE FEMEIE SI SA-L PORTI
CU MANDRIE TOATA VIATA TA.
SA-MI FII FERICITA, SA-MI FII ADORATA SI SA-MI FII STIMATA
SI PRETUITA PENTRU SUFLETUL CURAT SI BUN ,
SI CARACTERUL TAU AMBITIOS ,
SI PRETUITA PENTRU SUFLETUL CURAT SI BUN ,
SI CARACTERUL TAU AMBITIOS ,
CARE IL DEPUI IN ORICE MISCARE A TA .
DORINTELE , CE LE PORTI IN SUFLET SA TI SE IMPLINEASCA ,
CAT MAI CURAND.
SA-MI FII MEREU CU ZAMBETUL PE BUZE , PENTRU CA ESTI
CEA MAI FRUMOASA FEMEIE , CAND ZAMBESTI.
CEA MAI FRUMOASA FEMEIE , CAND ZAMBESTI.
CU DRAG, DE LA PUIU.
iti mai aduci aminte, cum umblam prin saloane ,pentru ca sa-mi fii "cea mai frumoasa mireasa"???
sarsmis
A trecut o luna ...
A trecut o luna ... de cand m'am intors la tema mea de recete culinare IN LIMBA RUSA ( m-am intors dupa 3 ani si 8 luni de tacere).
In aceasta luna am expus aproape 25 de recete si am avut peste 52000 de vizitari ... numai intr'o luna . Numai o luna de munca , numai o luna de raspunsuri la diferite intrebari, numai o luna de sugestii si comentarii...
In acest blog eu am expus peste 250 de recete bine explicate si ilustrate , si ele mi'au adus in 6 luni ... aproape 52000 de vizitari...
Rezulta , ca e necesar sa ma dedic acolo, unde sunt SOLICITATA ,sunt dorita , sunt asteptata... unde sunt intrebari si ... raspunsuri, unde se prepara recetele , in care depun multa munca si timp... sI cred , ca cel mai principal ... sunt INTELEASA... in limbajul , care il vorbesc .
O singura receta de METODA DE PREPARARE A ALUATULUI IN FOI este vizitata in 3 ani de zile 99026 de ori. Este preprarata de nenumarate ori din diferite colturi ale lumii , dar aici pe blog nici nu au tras atentia la ea. Cateva comentarii ... si gata.
Eu nu plec ... eu am sa lucrez aici , dar in masura posibilitatii mele...
Doresc sa ramana acest blog , ca o CARTE SCRISA SI ILUSTRATA PE FILE MULTE... si sper , sa fie citita si de folos candva ... si cuiva ...
Fructele de la portile raiului (3)
Cel mai gustos si mai frumos, am dorit sa va arat la urma . Ca sa va trezesc o pofta nebuna. V-ati inchipuit ,ca la un sfarsit de toamna , undeva cresc aceste pomusoare ?
Da ! la portile acestui parc era o tejgea mica , unde se vendeau aceste pomusoare. Am intrat in vorba cu vanzatorul , si mi-a zis , ca la el pot sa cumpar anul imprejur aceste pomusoare si nu sunt crescute in sera.Astazi e sarbatoare la voi, la mine tot, HIHIHI , numai ca E alta sarbtoare. Deaceia , vreau sa felicit toate Gabrilele si Mihailele, si in special , pe GABY-D si pe MIHA de pe bucataras.ro cu safrbatoarea numelui.
Va doresc sa fiti mereu frumoase si fericite , cat in suflet , atat si pe exterior. .
Stiti , STAREA SUFLETULUI LA ORICE FEMEIE ESTE EXPUSA PRIN FRUMUSETEA EI EXTERIOARA. FITI MEREU CU ZAMBETUL PE BUZE. UN ZAMBET POATE FACE MIRACOLE.
Gaby-D si Mihaela , aceste poze de mai jos , sunt o dedicatie speciala pentru voi. Sa fiti fericite si iubite , sa va bucurati mereu de reusitele , celor apropiati sufletului vostru! Fiti sanatoase!
Suntem departe , dare sper, ca va veni o zi , cand vom sarbatori impreuna.
Cu drag, de la Anisoara
Iar aceste fructe , sun Fructele raiului. Vanzatorul mi-a daruit o cutie si mi-a spus , ca sunt specifice, numai pentru aceasta zona . Nu am facut poze pe loc , deoarece, m-am gandit ca ajung acasa si voi face poze ceva mai interesant. Insa , acasa sau napustit toti si le-au mancat. Cand mi-am amintit, era tarziu. Ele se vad mai aproape pe poza a treia de sus, in dreapta. La gust si la textura sunt asemanatoare cu ceva ointre pepene galben si ananas. Nu au aroma accentuata.
Abonați-vă la:
Postări (Atom)
