tag:blogger.com,1999:blog-571231964398338723.post1068865000465748695..comments2024-03-14T20:20:32.080+02:00Comments on COOKING WITH ANISOARA: (1) O MASA ,:)) CA LA MOLDOVENI ANISOARAhttp://www.blogger.com/profile/06298777558694494648noreply@blogger.comBlogger20125tag:blogger.com,1999:blog-571231964398338723.post-55903133581807676812014-05-10T17:13:52.553+03:002014-05-10T17:13:52.553+03:00SUPER TOTSUPER TOTAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-571231964398338723.post-75711499416237457412012-08-25T16:09:04.213+03:002012-08-25T16:09:04.213+03:00Poti sa postezi ce crezi ca poti face mai usor si ...Poti sa postezi ce crezi ca poti face mai usor si este mai deosebit. Am crezut ca adjika este un fel de zacusca si ma gandeam ca ai si alte retete decat cele clasice de la noi.Nu stiam ca zacusca inseamna gustare si este imprumutat de la rusi. Multumesc oricum pentru orice retete postezi. Cu drag Doina. Doinahttps://www.blogger.com/profile/03860038720897755640noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-571231964398338723.post-59587249015778260382012-08-25T11:56:06.130+03:002012-08-25T11:56:06.130+03:00Eu credeam , ca la voi se vinde asa ceva. Eu de ca...Eu credeam , ca la voi se vinde asa ceva. Eu de cand ma stiu mica tot am mancat din acesta. Daca gasesc la magazin cumpar si il voi arata mai aproape. Componeneta lui este albus batut, piureu de mere copte, sirop din 1 : 5 apa , zahar. Este foarte gustos. preferatul meu este zefir in ciocolata. Undeva la gust seamana cu desertul laptele de pasare sau ciocolata lapte de pasare, dar este mai consistent , mai savuros si mai gustos. Este , undeva ca buretele dupa pipait. <br />La noi se foloseste mult in cremele de la tort. Si bineinteles se mananca asa. ANISOARAhttps://www.blogger.com/profile/06298777558694494648noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-571231964398338723.post-60064740495824060612012-08-25T11:50:19.428+03:002012-08-25T11:50:19.428+03:00Dar stii, ca cuvantul ZACUSCA este imprumutat de ...Dar stii, ca cuvantul ZACUSCA este imprumutat de la rusi ? Tradus acest cuvand din rusa in romana inseamna GUSTARE, APERETIV . <br />Eu ma starui sa pun retete, care sunt foarte putin raspandite si cunoscute, dar daca sunt cunoscute , cu toate secretele , care le prepar, pentru a primi un gust mai bun.<br />Dar zacusca m o sumedenie de retete: din bostanei, dir ardei cu ceapa si rosii, din gogosari cu mere acre, din vanata , ceapa si rosii, vanata , morcov , ardei, rosii si ceapa, din mazare verde cu rosii, din bostanei, cu ceapa, ardei . S.t.a.m.d Nu m'am gandit ca e nevoie sa expun. daca vei prepara salatele de pe blog nu vei regreta. Mi se pare , ca voi face astazi ardei impluti, murati pentru iarna , totul de ce legume voi gasi la piata. ANISOARAhttps://www.blogger.com/profile/06298777558694494648noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-571231964398338723.post-58480671908433946312012-08-25T11:42:31.174+03:002012-08-25T11:42:31.174+03:00In cazul de fata este doar cipsuri, si putin galbe...In cazul de fata este doar cipsuri, si putin galbenus fiert , dat prin razatoare prin unele locuri. Dar salata contine multa maioneza si prin amestecul alimentelor a primit asa consistenta .ANISOARAhttps://www.blogger.com/profile/06298777558694494648noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-571231964398338723.post-41911639906399945772012-08-25T11:26:10.293+03:002012-08-25T11:26:10.293+03:00Despre salata cu mazare vroiam sa stiu si la sala...Despre salata cu mazare vroiam sa stiu si la salata din platoul mare deasupra sunt doar cipsuri? Mi se parea ca este cascaval ras sau ceva asemanator.Doinahttps://www.blogger.com/profile/03860038720897755640noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-571231964398338723.post-40976928255353906022012-08-25T11:14:31.509+03:002012-08-25T11:14:31.509+03:00Ce inseamna zefir alb? Multumesc pentru explicatii...Ce inseamna zefir alb? Multumesc pentru explicatii.<br />Doinahttps://www.blogger.com/profile/03860038720897755640noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-571231964398338723.post-39270676116828667882012-08-25T11:10:46.739+03:002012-08-25T11:10:46.739+03:00In Moldova se face zacusca? Nu prea vad retete de ...In Moldova se face zacusca? Nu prea vad retete de zacusca cum se face la noi. Oricum am sa fac toate salatele care sunt pe blogul tau.Multumesc.Cu drag Doina.Doinahttps://www.blogger.com/profile/03860038720897755640noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-571231964398338723.post-7796548576803024662012-08-24T18:32:00.071+03:002012-08-24T18:32:00.071+03:00Nu am retinut in minte poza , in farfuria de pe ...Nu am retinut in minte poza , in farfuria de pe poza a 13 , se afla clatittele 3 in 1 cu visina si crema acoperite, zefir alb , sefir alb in ciocolata, si jeleu in 3 culori, la noi i se spune mermelada , nu stiu cum se spune la voi. ANISOARAhttps://www.blogger.com/profile/06298777558694494648noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-571231964398338723.post-41800960244812432512012-08-24T18:19:33.517+03:002012-08-24T18:19:33.517+03:00In privinta la conserve , spune-mi din ce legume t...In privinta la conserve , spune-mi din ce legume te-ar interesa mai mult , deoaqrece mai am 2 zile mai libere si peurma se incepe munca zilnica. Sper ca ai rasfoit bine conservele pe care le.am expus, Cunosc foarte multe , dar nu am posibilitate sa le pozez pas cu pas, si deaceeia pot sa fac un colaj , sa.descriu retete de conserve.Scriu fara ochelari, sunt la lucru , si cred ca am o sumedenie de greseli. Dar sper sa fiu inteleasa. <br />In general in bucataria mea , toate retetele sunt bine explicate , si majoritate sunt simple de preparat. Astept intrebari. Cu drag, AnisoaraANISOARAhttps://www.blogger.com/profile/06298777558694494648noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-571231964398338723.post-82760595810330886062012-08-24T18:14:12.616+03:002012-08-24T18:14:12.616+03:00Si se mai vede salata din morfcov marinat in stil...Si se mai vede salata din morfcov marinat in stil corean , poe cealalta jumate de masa. In general sun multe legume si salata din legume pe masa. Aceasta spune despre aceei, ca se prepara frigarui, sau carne la gratar, in cuptor sau afara. Ele vor fi mancareza de baza a mesei festive. Dar ca lumea sa fie mai satula , ea a preparatn o salata din piept de gaina pe baza de maioneza , intr.o cantitate mare si deaceea si a aranjat.o la mijloc. Deasemenea a pus accentul pe ea. Se vede , ca este o gospodina desavarsita , nimic in plus , si toti oaspetii vor fi multumiti si satui. ANISOARAhttps://www.blogger.com/profile/06298777558694494648noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-571231964398338723.post-68074165516058144292012-08-24T18:06:30.777+03:002012-08-24T18:06:30.777+03:00Pe poza 8 se vad 5 feluri de salate. Prima , la st...Pe poza 8 se vad 5 feluri de salate. Prima , la stanga , unde farfuria este pe jumatate , se vede salata HERING SUB SUBA ,adica peste sarat, marinat acoperit in straturi diferite de legume fierte, si anume , 1- pestele curatat bine d eoase cu cepa si otet, 2, cartofi fierti prin razatoare, cu ulei si sare , peurma morcov fiert , prin razatoare cu ulei si piper negru, 3 . sfecla rosie , razatoare cu ulei , si totul acoperit cu maioneza, La rusi am expus aceasta salata , si are un succes enorm , pentru ca eu o fac in modul meu. Am sa o expun si aici. <br />A 2 salata in dreapta este mazare verde , cu ceapa verde , ulei, otet. Aceasta salata gospodina a preparato, pentr ca va servi la masa or frigarui ñla cuptor, or mititei , facuti in cuptor.De ce spun, pentru ca se vede loc mare gol , pregatit dianainte pentru ei, si este alta salata din varza verde proaspata, cu ceapa verde, masline, marar . Alta salata , care se aflain centrul mesei, si este aranjata intrun platou mare si sub o forma inalta lungareata , este o salata cu maioneza, din urmatoarele produse : carne de pipeit de gaina fearta, oua fierte,castraveti verzi , taiati patratele, cartofi fierti , totul taiat mascatel si amestecat cu maioneza amestecata cu o lingurita de mustar.deasupra salatei este ornat cu cipsuri de cartofi.ANISOARAhttps://www.blogger.com/profile/06298777558694494648noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-571231964398338723.post-82141647201125058602012-08-24T17:51:27.362+03:002012-08-24T17:51:27.362+03:00Incep cu poza a 13. Pe primul plan se afla in stan...Incep cu poza a 13. Pe primul plan se afla in stanga piftia de gaina , foarte limp'ede si frumoasa, alaturide ea este o farfurie cu dulce.Si anume , in fata invelite in frishca sau smantana batuta se afla clatite cu visina 3 in 1 . La mine pe blog este acest aranjament festiv de clatite si veti gasi aceasta modalitate de formare a clATITELOR. Imprejurul acestor clatite acoperite se afla zefir alb , taiat in jumatati, si zefir alb in ciocolata , deasemenea , taiat in jumatati si aranjat pe o parte si alta a clatitelor , presurate cu seminte de granata. <br />Mai in spate se afla o salata in farfurie adanca mica. Ceva de tipul , ananad, cascaval, oua fierte, carne de gaina cu smantana sau m aioneze .ANISOARAhttps://www.blogger.com/profile/06298777558694494648noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-571231964398338723.post-73372269200017467112012-08-24T15:56:29.396+03:002012-08-24T15:56:29.396+03:00La poza a 8-a si a 13-a sunt niste salate care nu ...La poza a 8-a si a 13-a sunt niste salate care nu imi dau seama cu ce sunt, daca poti sa imi spui te rog. Te mai astept daca ai cum cu retete pentru conserve pentru ca sunt extraordinar de bune si explicate cu multe amanunte utile. Cu drag Doina.Doinahttps://www.blogger.com/profile/03860038720897755640noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-571231964398338723.post-36863788101037759562012-08-24T15:26:56.288+03:002012-08-24T15:26:56.288+03:00Cristina ceva mai tarziu voi reveni cu o descriere...Cristina ceva mai tarziu voi reveni cu o descriere despre organizarea meselor festive. Parerea mea , ca pe prima poza masa este foarte incarcata. Este o masa pentru cumatrie. Gospodina , nu a luat in cont de niste reguli mici pentru aranjarea mesei, si a facut exces de farfurii cu tartine si farfurii cu salate, dar si s-a folosit farfurii foarte mari la servirea mesei. <br /> Dar luind in vedere , ca la cumatrie se chefuieste de la 20 seara pana la 5-6 dimineata , mancare este in deajuns, avand in vedere ca urmeaza a 2 masa , si dulciurile. Mai mult, ca atat, la sfarsit gospodina mai serveste oaspetii cu putina mancare pentru copii, acasa. Sunt si cazuri , cand la prima masa se pune aproape toata mancarea, iar pentru a doua se lasa numnai sarmalele calde si dulciurile . Deaceea poate sa fie asa de incarcata. Depinde de situatie in parte, de buzunarul fiecarui om. o imbratisare calda. Cu drag, Anisoara ANISOARAhttps://www.blogger.com/profile/06298777558694494648noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-571231964398338723.post-6534557598646070682012-08-24T13:49:06.092+03:002012-08-24T13:49:06.092+03:00Doamne, ce mese incarcate! Toate preparatele arata...Doamne, ce mese incarcate! Toate preparatele arata minunat!<br />Prima poza e chiar fantastica. Pot mesenii sa manance tot ce-i acolo? :DCristina's Worldhttps://www.blogger.com/profile/16372654331457913534noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-571231964398338723.post-83315864579937000962012-08-24T09:46:33.960+03:002012-08-24T09:46:33.960+03:00Sper , sa ma intorc odata acasa , si atunci ,,,ast...Sper , sa ma intorc odata acasa , si atunci ,,,asternem noi O MASA MARE cu multi invitati. Organizam o intalnire a blogerilor... Multumesc din suflet, Mika. O sa fie si alta postare cu explicatii , si vei gasi foarte usor totul la mine pe blog. Si nu este nimic greu de facut, un pic de rabdare, dorinta si organizare e necesar. Sa ai o zi buna. Cu drag, Anisoara <br /><br />ANISOARAhttps://www.blogger.com/profile/06298777558694494648noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-571231964398338723.post-47893140831969228292012-08-24T00:54:07.611+03:002012-08-24T00:54:07.611+03:00Asa imi vine sa dau o fuga la Moldova, de nu-ti po...Asa imi vine sa dau o fuga la Moldova, de nu-ti poti imagina Anisoara :D<br />Felicitari iubita, asa da mese!!Mikahttps://www.blogger.com/profile/04634922286203104992noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-571231964398338723.post-49298360789366012322012-08-23T20:58:40.365+03:002012-08-23T20:58:40.365+03:00IMI PLACE SA GATESC GUSTOS ... SI FRUMOS. SI DORES...IMI PLACE SA GATESC GUSTOS ... SI FRUMOS. SI DORESC SA VA INSPIR ACEASTA PLACERE. Este devizul meu , pentru care si sunt expuse la 350 de retete , aici pe blog. Iti multumesc Doina pentru felicitari. <br />Daca doreste cineva sa fac explicatii mai detailate la anumite farfurii cu mancaruri de pe anumite poze, poate nu intelegi si va intereseaza <br />ce este ,cum se face , sunt la dispozitia D-stra. <br />Cu drag. Anisoara. ANISOARAhttps://www.blogger.com/profile/06298777558694494648noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-571231964398338723.post-3180088778288075522012-08-23T20:11:11.523+03:002012-08-23T20:11:11.523+03:00Minunat! Multe din retetele si din modul cum sunt ...Minunat! Multe din retetele si din modul cum sunt aranjate se regasesc si in blogul tau.Felicitari! Doinahttps://www.blogger.com/profile/03860038720897755640noreply@blogger.com