SARMALUTE ALBE

Mai gustoasa si mai savuroasa si mai finuta si placuta dupa gust, aspect nu ati mancat nicioadata . Cea mai gustoasa mancare din lume sunt SARMALUTELE ALBE. vor mai urma fotografiile finale, la alta portiune, pentru ca nu am reusit sa fotografiez etapa finala. Toti strigau - sarmalele la masa.

Ingrediente :

RECETA DE CLATITE O GASITI AICI
http://anishoara.blogspot.com/2009/01/prepararea-clatitelor.html
25 clatite
1 kg de brinza de vaca
3 oua
2 lingure de zahar
o lingurita da sare
vanilina
150 gr de unt

Mod de preparare :Se prepara clatitele pe o tigaie cu diametrul mai mare.Se taie clatitele in 4 si se invartesc in forma de sarmalute lungarete cu implutura de branza de vaci .

Se aranjeaza in vas in straturi, punind bucatele de unt netopit intre straturile de sarmalute albe. La urma se acopera cu o clatita si se baga la cuptorul incalzit la 170C timp de 30-35 minute- nu mai putin .

Se servesc la masa calde.












¨